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炎炎夏日,教你如何自己在家做哈根达斯

发布时间:2021-05-07 08:40:47   来源: 中安在线    投稿: 惠玲

夏天到了,热烈的天气比我们浮躁的心情还要澎湃温馨霜降祝福语(93),有什么东西可以解暑吗?当然冰激凌成了现在小伙伴们的最佳选择。现在就教大家制作一款冰激凌,这款冰激凌不需要上火蒸煮,同时没有冰渣,最重要的是这款冰激凌的口感香滑,和平时吃的哈根达斯很像。


炎炎夏日简单制作自己的哈根达斯。


首先我们需要准备相关的制作材料,奶油、炼乳、牛奶、可可粉、电动打蛋器。准备好这些东西后我们就可以开始制作自己的哈根达斯冰激凌了,做法十分简单咯。


步骤一,找到一个小碗,倒入半罐的炼乳,这时可以在上面加入一些可可粉,增加冰激凌香浓的味道。如果天气不是很热的话可以先把小碗弄得热一点,方法很简单可以将小碗放入热水中煮热。这样有利于炼乳快速融化。


步骤二,搅拌好上述步骤一中的材料,可以闻到一股巧克力的味道,接着加入60ML左右的牛奶,根据自己的喜好加入牛奶的量,如果喜欢浓一点的,牛奶可以少一点,如果向吃得味道清淡一点的就可以加大牛奶的量。


步骤三,利用电动打蛋器将奶油打出泡沫,并加入调好的可可汁,搅拌均匀。最后将上述的所有材料全部放入事先准备好的冰激凌盒子里,进行冷藏。而这款冰激凌的好处在于如果你觉得制作出来的冰激凌不符合自己的口味,可以将冰激凌融化之后,加入一些符合自己口味的东西之后再进行冷藏,而且绝对不会出现冰渣。


最后一步,将冰激凌放入冰箱冷藏,在零下负18℃冷冻时间住在为4到6个小时就可以了。


好了这就是不需要开火不需要蒸煮的哈根达斯般的冰激凌的制作方法,不到四步就可以完成了。制作简单口味独特。如果不喜欢巧克力风味的冰激凌大家还可以加入其他的,例如抹茶粉,制作出抹茶风味的冰激凌,还有椰浆以及自己喜欢的味道。


简单吧,炎炎夏日根本不需要你开火煮的稀里哗啦,只需要简单的工具和材料就可以制作出夏日解暑的美味冰激凌。因为这样的制作方法水份很少,所以不会出现冰渣的困扰,现在还在等什么,立刻新开合击私服动手制作一款属于自己的冰淇淋吧。


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